کاتر فشاری گل چهار تایی
کاترهای ساده یا جنس پلاستیک هستند و یا از جنس فلز، البته انواع فلزی آنها مقاومتر و بادوامتر است. این کاترها به کاتر لاکی هم معروف هستند و بیشتر برای برش خمیر فوندانت و تزیین کیک به کار میروند. برای برش با این کاتر شما به فشار دست نیاز دارید.
توصیه میشود اگر شیرینیپزی را بهصورت جدی شروع کردهاید برای قالب زدن طرحهای مختلف از کاترها فلزی موجود در بازار استفاده کنید. اما اگر تازهکار هستید و قصد تمرین دارید، استفاده از انواع مدلهای کاتر ارزان پلاستیکی برای شما گزینه خوبی است.
کاتر پلاستیکی یکی دیگر از انواع کاتر شیرینی است. تنوع این نوع کاتر برش نیز زیاد است. کاتر برش های پلاستیکی انواع مختلف دارند و شما می توانید انواع کاتر فشاری شیرینی را از میان این کاتر برش های پلاستیکی پیدا کنید. نوع ساده ی آن نیز کاربردهای بسیار داشته و می توان آن را در شکل های مختلف تهیه کرد.
برخی از این قالب ها به صورت دو تکه بوده و کار برش دادن را برای شما آسان تر می کنند.یکی از بیشترین موارد استفاده از کاتر برش پلاستیکی برای شکل دادن به حلوا است. استفاده از کاتر پلاستیکی برای برش حلوا آسان تر از کاتر برش فلزی است. چون حلوا به دلیل جنس کاتر پلاستیکی به آن نمی چسبد و راحت تر از آن خارج می شود. در حالی که به دلیل فلزی بودن کاتر فلزی امکان چسبیدن حلوا به آن بیشتر است.
فروشگاه لوازم قنادی شهروند با بیش از 40 سال سابقه، فعالیت خود را از سال 1360 در خیابان طبرسی مشهد آغاز نمود.شهروند یکی از اولین و بزرگترین تولید کنندگان و فروشندگان مواد اولیه قنادی و شیرینی پزی به صورت جزئی و کلی در کشور میباشد.